【一宮】手作りハンバーガー専門店の店内が広くなってパワーアップ「ザ・ルーモァバーガー」

ハンバーガーを食べに行ってきました

手作りハンバーガー専門の「ザ・ルーモァバーガー」さんは『フレンチの技術を活かしたグルメバーガーのお店』として地元で有名店です。

え?知らないって?

そんな方の為にパワーアップした「ザ・ルーモァバーガー」さんの人気の秘密をレポートしたいと思います(^^♪

場所は前回紹介した「ラーメン中村」さんと同じ並びにあり、白を基調とした洒落た店構えになっています。

店内へ入ります

店内も白を基調にしており清潔感があります♪

以前はカウンター4席と2人掛けのテーブル席1つの計6席でしたが、隣の空店舗を店主の中山さんが 一宮七夕祭りに間に合う様DIYし、店を広くして座席数が10席に増えパワーアップしています。

前のテーブル席の空きスペースなど、お店の内装や設備も変えていくと話して下さり、どの様に変化していくのが楽しみですね~♪

こちらが増築されたスペースになります。

とても綺麗にDIYされていますね~☆彡

メニューです

お邪魔したのが七夕祭り中だったので、出来ないメニューがバッテンされていましたが、混み具合を見てバッテンの中も大丈夫とおっしゃっていました。

人気No1チーズバーガー(M)500円を注文しました!

ハンバーガーはMサイズとLサイズから選べ、Mサイズは少し小ぶりサイズになりますが、十分美味しさを堪能できます♪

調理工程です

冷蔵庫からハンバーガーパティを出し、手で形を整えてからフライパンへ。

同時に別の網の上でバンズを焼いていきます。

次第に店内に良い香りが漂ってきました♪

焼きあがったハンバーガーパティチーズをのせます。

次の瞬間……

ファイヤ~~~~~~~!!

ゴーーーーーーー!!

仕上げにチーズを焼いて香ばしく仕上げていますw

  上バンズ
  粉チーズ
  マヨネーズ
   トマト
   レタス
  ケチャップ
  溶けたチーズ
ハンバーガーパティ
   下バンズ

の順に挟んで出来上がりです!!

いただきます

お待ちかねのチーズバーガーがきました!

小ぶりではあるものの存在感は充分にありますね^^

もっとボリュームが欲しい方はLサイズをオススメします。

いただきます!

パクっ

もぐもぐもぐ……

うん!美味しい!

バンズはサクサクで、旨味がありジューシーなハンバーガーパティは、焼いたチーズの風味とマッチして絶品です!

気軽なハンバーガーってよりは上品なレストランのハンバーガーってイメージですね(^^♪

お客さんが来店してきました

食べている途中お客さんが来店してきたので、他のバーガーの手順を見ていきましょう!

注文は「今月のバーガー」「テリヤキバーガー」「チーズバーガー」で、中でも少し驚いたのが「フィッシュバーガー」で白身魚をフライにするのではなく、白身魚を焼くスタイルでした。

例のごとくチーズバーガー用フィッシュバーガー用にはチーズをのせてからファイヤーしますw

手前からテリヤキ・チーズ・フィッシュ・フィッシュ・今月のバーガーの順です。

今月のバーガーは1名先に来店していたので、一足早く作られていきました。
そのハンバーガーパティの上には自家製パテのポワレ(この月はカレー風味)をのせて ハンバーガーパティを焼いた熱でポワレが溶けていく、といった洒落たハンバーガーだそうです(^^♪

それぞれに野菜やソースをのせていきます。

フィッシュバーガーには、店自慢のお手製のピクルスが入った自家製タルタルソースが使われています。

最後にバンズで挟んだら出来上がり!!

どれも美味しそうでした☆彡

出来立て手作りハンバーガーが運ばれていきましたとさ(^^♪

食べ終えて

一つ一つ丁寧に作られていくハンバーガーをカウンターで眺めながら過ごす時間がとても楽しく、提供されたハンバーガーがより美味しく感じました。

至る所にお店の手作りへのこだわりが感じられ、人気の秘密が分かった様な気がします。

ハンバーガーに求める美味しさは人それぞれ違うけど、この店に来た時はゆっくりと美味しい自家製ハンバーガーを食べてみてはいかがでしょうか?

持ち帰りも出来るので、お土産に持って行くときっと喜ばれますよ☆彡

それではまた。

「ザ・ルーモァバーガー」の情報

■住所
愛知県一宮市 真清田1-2-1
■お問い合わせ
070-5333-0574
■営業時間
11:00~18:00
■定休日
不定休(玄関扉に月の休日が掲示してあります)
TwitterFacebookでも告知しています。
■座席
10席
■駐車場
無( 店舗真裏に真清田神社の有料駐車場があります )
■ザ・ルーモァバーガーSNS
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