クッキング

【食パンの焼き方】テレビで観た焼き方をやってみます 東海三県にお住まいな方ならご存じだと思いますが、メ~テレで朝の6時から放送されている情報番組及びニュース番組 ...

ネギ坊主とは 春先になるとネギの頭にニョキニョキと出てくる「ネギ坊主」を見た事はあると思いますが、そのネギ坊主を調理して食べられる事をご存知でしょうか？スーパー ...

「京都 八百一」島らっきょう発見！！ 前回紹介した岐阜タカシマヤさんの１階フロアで鎌倉五郎本店“さくら茶 半月”を購入した後、地下にある食料品売り場いわゆる“デ ...

「空心菜」って知っていますか？ 空心菜（くうしんさい）はヒルガオ科サツマイモ属の葉野菜で、茎の中が空洞になっている事から付けられた名前です。暑い夏に収穫される貴 ...

まずは下ごしらえから 豚の薄切り肉ですね。薄切りならモモ肉でもばら肉でもお好みでどうぞ！ 今回巻く具はえのき茸にします、洗わずに石づきを切っておきます 。かいわ ...

生ヤングコーンとは？ 聞きなれない「生ヤングコーン」とは何ぞや？と言う方に説明します。とうもろこしの実が大きくなる前に間引いて若採りしたものをヤングコーンやベビ ...