【豊田市・足助町】足助の古い町並みにある美味しい蕎麦屋さん「塩の道づれ家」
「塩の道づれ家」蕎麦屋発見
足助の辺りをドライブ中お昼ご飯を食べる所を探していると、古い町並みにある蕎麦屋「塩の道づれ家」さんを発見しました(^^♪
気になるので早速入ってみる事に。
「塩の道づれ家」駐車場案内
店の目の前にある駐車場の入り口左側、4番～10番までが専用駐車場です。
店側から見ると右側が専用駐車場になり、フェンスがあるのでぐるっと回りこんだ所に入口があります＾＾
「塩の道づれ家」お店です
渋い看板が蕎麦の旨さを想像させてくれます☆彡
軒先では季節の新鮮野菜を販売していました。
「塩の道づれ家」入店です
お店に入ってすぐ右側の和室が座席になります。
すでに満席です。
「塩の道づれ家」受付をします
レジの所で店員さんに人数と名前を言います。
4組待ちです。
暖簾の奥に何かありそうなので行ってみましょう＾＾
「塩の道づれ家」中庭です
暖簾を抜けると中庭があり、すぐ右側では調理場・左側では蕎麦をご主人が手打ちで作っております。
更に奥にはお店がありますよ。
こだわりは本場信州から取り寄せたそば粉を、毎朝手打ちで作られています。
均一の幅に切られた蕎麦は美しく食べるのが楽しみです。
「塩の道づれ家」足助まいど商店
奥にはお土産屋さんみたいなお店「足助まいど商店」さんがあり入ってみました。
店内ではアクセサリーや手作りマスク等販売されています。
しっとり塩サブレや塩飴がオススメ商品みたいです＾＾
塩レモン飴（280円）を購入しました♪
帰宅してから食べたらさっぱりとした美味しい飴でした＾＾
「塩の道づれ家」戻ります
そうこうしていたら名前が呼ばれ案内され着席です。
お茶と漬物が出てきて漬物は思った味より甘い漬物でした＾＾
「塩の道づれ家」メニュー
■冷そば
●石臼挽き手打ちそば
並盛…………………………800円
大盛………………………1,200円
●みぞれそば………………1,000円
●冷かけそば…………………900円
■温そば
●かけそば……………………900円
夏季の品数は4種類とシンプルで＋500円でそば定食にできます。
初めての店なので王道の石臼挽き手打ちそば定食にしました＾＾
先ほど見た蕎麦が食べれますね☆彡
「塩の道づれ家」昼御膳です
御膳は1,600円～3,000円まであり、足助の味覚を楽しむ事ができます＾＾
単品と飲み物になります。
「塩の道づれ家」来ました
お待たせしました～っとの声と共にやってきました「石臼挽き手打ちそば定食」
細目の蕎麦が綺麗で美味しそうです♪
定食には地野菜の天ぷら・小鉢（日替り）・デザートが付いてきます。
「塩の道づれ家」蕎麦いただきます
店員さんに初めは藻塩を付けて食べるのをオススメされたのでやってみます。
藻塩をかけてっと。
いただきます！
ズズズっ
藻塩の柔らかい塩見と蕎麦の香りとマッチしてシンプルで美味しいです。
次はつゆでいただきます！
ズズズっ
つゆは濃い目で出汁が効いて美味しく蕎麦がいただけます。
「塩の道づれ家」天ぷらいただきます
大葉・かぼちゃ・なす・しし唐・椎茸の天ぷらです。
藻塩を付けていただきます。
パクっ。
椎茸は香りが良く藻塩のおかげで甘味も感じ、かぼちゃはホックりっと美味しくいただきました。
「塩の道づれ家」小鉢いただきます
日替りの小鉢はぜんまいの煮物でした。
丁度良い味付けで歯ごたえも良く美味しかったです＾＾
「塩の道づれ家」デザートいただきます
食べたら柔らかく何の味かも表現しにくい不思議な味と食感でした(;^ω^)
帰りに気になったので店員さんに聞くとそば粉＋牛乳＋砂糖で作ったデザートだそうで、聞いて納得しましたｗ
「塩の道づれ家」他の商品
コチラは友人が注文した夏季限定の「冷かけそば」です。
凍らせたつゆがプカプカ浮いています。
もう一品は「みぞれそば」です。
くずし豆腐のあんかけそばになっています。
「塩の道づれ家」食べ終えて
食べてる間にもお客さんが次々にやってくる人気の「塩の道づれ家」さんの蕎麦は、ご主人手打ちでまごころがこもった逸品でした。
最後につゆをそば湯で割って美味しく飲みほしたら満足感でした。
足を運んで美味しいお蕎麦を食べに行ってみませんか？
それではまた。
「塩の道づれ家」の情報
■住所
愛知県豊田市足助町西町13-1
■お問い合わせ
0565-62-2558
■営業時間
月・水～日／11:00～14:00
■定休日
火曜日
■席数
28席
■駐車場
7台
「足助まいど商店」の情報
■住所
愛知県豊田市足助町西町13-1（塩の道づれ家内）
■お問い合わせ
0565-62-1205
■営業時間
10:00〜16:00
■定休日
火曜日
■駐車場
7台
■足助まいど商店ホームページ
http://asukenet.shop-pro.jp/