【豊田市・足助町】おばちゃん手作りの“太串し”五平餅が美味いしい「どどめきの里」
「どどめきの里」五平餅を求めて
みなさんは五平餅って好きですか?
私は好きって言うほど食べた事がないのですが、五平餅好きの友人がいましてですね美味しい五平餅が食べたいとの事でネットで調べたら気になるお店を発見しまして行ってみる事になりました^^
行って来たのはこんな場所にあるの?って感じの山道を走ると急に見えてきました「どどめきの里」さんです!!
お店は想像していたよりコンパクト、見てからに良い雰囲気で期待が高まります^^
遠方からの来店も多いみたいで、この日も遠い場所の車のナンバーがありました。
「どどめきの里」お店紹介
コチラで五平餅の注文をします。
五平餅を作るおばちゃんと焼くおばちゃんが見えます^^
正面で注文、横でお会計になっています。
隣のスペースでは豊田の農産物が直売されており地野菜・ハチミツ・手造りのカゴや座布団などがあります♪
反対側のふれあい広場にはトイレがあります。
「どどめきの里」手作り五平餅
可愛い味のある帽子(クラゲに見えるw)を被ったおばちゃんが手作業で五平餅を作っています。
画像を見てお気づきでしようか?
普通の五平餅の串よりやたらと太くないですか?w
そうなんです!
どどめきの里さんでは五平餅に使用している太串も手作りされており、工房で作成したのち外で天日干しされています^^
コチラの工房で太串しが作られています。
「どどめきの里」注文です
正面のコチラ側で注文します。
五平餅は1本250円です。
炭火でじっくり焼いています。
「どどめきの里」出来上がり
おまちどうさまでした!っと渡された五平餅がコチラ^^
こんがり焼けた味噌の香ばしい良い匂いがしています。
「どどめきの里」いただきます
人がいない所でいただきます!
パクっ。
もっちりした食感にお米の甘味と焼かれた味噌の塩見が香ばしく、ゴマとネギの風味が食欲をそそります。
味は味噌感が強く山椒の香りが効いた甘味が少ないのが特徴です^^
最後まで美味しく完食です。
ごちそうさまでした。
気になって行ってみた“どどめきの里”さんでしたが、お店の雰囲気やおばちゃんの人柄、味やインパクトも抜群で来店して良かったです^^
気になる方は一度訪れてみてはいかがでしょうか?
それではまた。
「どどめきの里」の情報
■住所
愛知県豊田市小町木用24-2
■お問い合わせ
0565-64-2000
■営業時間
9:00~16:30
■定休日
水曜日・木曜日
■駐車場
5台